炸鸡块培训,炸鸡块技术培训

炸鸡块培训详情

炸鸡块是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩，口感很好，属于休闲小吃，一般聚集在大小城镇、十字街头、街头巷尾、闹市场所、培训周边、夜市摊点、商业区域等地，都可以见到炸货。鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味。

1、炸糊的制作；

2、油温的掌控；

3、鸡块的腌制方法；

4、料水的制作；

5、小料的制作配比。

6、可以搭配油炸套餐一起学习：香酥鸡排、香酥鸡柳、香酥鸡块、炸鸡翅、奥尔良鸡叉骨。

学会技术之后原材料哪里采购？: 孙大妈特色小吃技术培训学校，全部培训项目均属于全部的技术转让，非加盟性质，学员学成后，其原材料均可以从全国各地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精调料行”等地采购，绝对不需要从我们处购买，所以您无需为原材料的采购问题而担心。孙大妈小吃技术培训项目风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。欢迎您前来咨询学习。