“孙大妈”是广平县孙大妈餐饮管理有限公司注册商标，自2010年创办以来，深耕小吃技术培训行业。办学初期仅有几项特色小吃技术，如今可教学品类达数百种。目前设有邯郸、保定、德州三处教学场地，是集餐饮技术培训、菜品研发、创业咨询策划为一体的综合性餐饮服务企业。
学校硬件设施齐全，教学环境整洁舒适，师傅手把手实操教学，全套技术配方透明传授。
广平孙大妈小吃培训服务宗旨：诚信为本，以人为本，以质取胜，客户至上，全心为广大学员提供优质教学服务。