威县火烧培训详情
威县火烧是河北邢台市汉族小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成火烧。食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，颇为爽口，其馅多用猪肉剁大葱。
威县火烧培训内容
和面的技巧，配料+五香料的制作+面坯的配比+油酥的制作+擀制和烙制技术。了解更多小吃培训项目，请查看：包子大饼系列
常见问题
- 我能学会小吃吗？技术难吗？
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当然可以学会，
小吃说白了就是做吃的，老师都是手把手的教，不限制时间，不另收食材费，学会为止
- 学会技术之后原材料哪里采购？
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孙大妈特色小吃技术培训学校，全部培训项目均属于全部的技术转让，非加盟性质，学员学成后，其原材料均可以从全国各地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精 调料行”等地采购，绝对不需要从我们处购买，所以您无需为原材料的采购问题而担心。 孙大妈小吃技术培训项目风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。欢迎您前来咨询学习。
- 什么时候可以来你校报名学习？
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所有专业常年招生，随到随学，学会为止，统一免费安排住宿。
