冒菜培训详情
冒菜起源于成都，属于川渝的传统小吃。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。
冒菜培训内容
冒菜香料配方及其炒制+食材的搭配+高汤制作过程和技巧+冒菜调味技术要领。了解更多小吃培训技术，请查看：汤粉系列
冒菜培训,冒菜技术培训
- 开课时间：随到随学
- 培训时长：约2-3天/学会为止
- 赚钱指数：15235
- 经营方式：门店
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常见问题
- 我能学会小吃吗？技术难吗？
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当然可以学会，
小吃说白了就是做吃的，老师都是手把手的教，不限制时间，不另收食材费，学会为止
- 学会技术之后原材料哪里采购？
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孙大妈特色小吃技术培训学校，全部培训项目均属于全部的技术转让，非加盟性质，学员学成后，其原材料均可以从全国各地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精 调料行”等地采购，绝对不需要从我们处购买，所以您无需为原材料的采购问题而担心。 孙大妈小吃技术培训项目风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。欢迎您前来咨询学习。
- 什么时候可以来你校报名学习？
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所有专业常年招生，随到随学，学会为止，统一免费安排住宿。
