牛肉板面培训,牛肉板面技术培训

开课时间：随到随学
培训时长：约2-3天/学会为止
赚钱指数：27156
经营方式：门店等
相关分类：面食系列

牛肉板面培训详情

牛肉板面发源于安徽太和，原先以羊肉为主料，所以也叫羊肉板面，惯配有羊龙骨售卖，当时的羊龙骨要比板面受欢迎，只有顾客吃的差不多才吃点面条垫底。随着太和人外出务工，便以老家的板面作为一个手艺来创业，正好迎合了天津、石家庄、唐山等地以面食为主，利于发展。开始的羊肉板面过于味膻不适应，为迎合当地，后经过研制改良，用牛油、牛肉等代替了原先的食材，这才得到了人们的认可。

牛肉板面技术培训内容

和面配方+机器板面+手工板面+特制板面卤+各种卤菜，了解更多面食项目，请查看：面食培训

常见问题

我能学会小吃吗？技术难吗？: 当然可以学会，
小吃说白了就是做吃的，老师都是手把手的教，不限制时间，不另收食材费，学会为止

学会技术之后原材料哪里采购？: 孙大妈特色小吃技术培训学校，全部培训项目均属于全部的技术转让，非加盟性质，学员学成后，其原材料均可以从全国各地的“农贸市场、厨具市场、粮油批发市场、香精调料行”等地采购，绝对不需要从我们处购买，所以您无需为原材料的采购问题而担心。孙大妈小吃技术培训项目风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌。欢迎您前来咨询学习。